食療
四季高膽固醇食物管理指南：從沙蔘玉竹湯到羊肚菌煲湯的養生智慧
冬季氣溫驟降，許多人習慣透過高熱量食物來抵禦寒冷，但這往往伴隨著攝取過多高膽固醇食物的風險。傳統的麻油雞、薑母鴨等補湯雖然能暖身，卻可能讓膽固醇數值悄悄攀升。這時候不妨將目光轉向兼具滋補與調理功效的漢方湯品，像是廣受推薦的沙蔘玉竹湯就是絕佳選擇。這道湯品以沙蔘和玉竹為主要食材，搭配瘦肉或雞胸肉等低脂蛋白質，既能補充元氣...
養肝中藥適合老年人嗎？餐後不適與PPI副作用爭議全解析
台北市某社區健康促進計畫的實踐顯示，結合養肝中藥食療與生活調整的綜合方案，能有效改善老年人餐後不適問題。該計畫為參與者設計了個人化養肝食譜：早餐包含枸杞小米粥，午餐後飲用菊花決明子茶，晚餐前服用適量山楂陳皮水。經過三個月的介入，參與者餐後腹脹發生率從最初的68%下降至23%，肝臟酵素指標也有明顯改善。在具體實施方面，建...
中醫觀點：從氣血看頭皮問題
食療，穴位按摩也是一種簡單易行的自我保健方法。常用穴位包括百會穴、足三里穴和太衝穴。百會穴位於頭頂正中，按摩此穴能促進頭部血液循環，改善脫髮和白髮；足三里穴位於膝蓋外側凹陷處下四指寬，按摩能健脾祛濕，針對頭油多原因有顯著效果；太衝穴位於腳背第一、二趾骨結合部前方凹陷處，按摩能疏肝理氣，緩解壓力相關的鬼剃頭。按摩時，以指...
中藥調理脂肪肝：告別油膩，重拾健康
脂肪肝在早期階段往往沒有明顯症狀，許多患者是在健康檢查時意外發現。隨著病情進展，可能出現右上腹悶脹不適、疲勞乏力、食慾不振等非特異性症狀。嚴重時可能出現黃疸、肝掌（手掌紅斑）等徵兆。若未及時治療，脂肪肝可能進展為脂肪性肝炎、肝纖維化，甚至肝硬化與肝癌，不可輕忽。中醫理論中並無「脂肪肝」此一病名，但根據其臨床表現，可歸屬...
七日控糖挑戰：跟著這樣吃就對了
第二天早餐推薦希臘優格配莓果和堅果，莓果中的花青素能提高胰島素敏感度，而堅果中的單元不飽和脂肪則有助於控制三支甘油酸。午餐可以選擇糙米飯配蔥燒雞胸肉和炒空心菜，雞胸肉是優質蛋白質來源，能增加飽足感而不影響血糖。晚餐建議食用香菇蔬菜粥配滷豆干，粥品容易消化，適合晚上減輕腸胃負擔。從糖尿中醫角度來看，第二天要注重肝氣疏泄，...
天然止咳良方：精選感冒咳嗽食療飲品，舒緩不適
飲品的另一個優勢在於其多樣性。不同的食材組合可以針對不同的感冒症狀提供緩解。例如，風寒感冒適合飲用薑母茶，而風熱感冒則可以選擇薄荷茶。這種針對性的食療方法，能夠更有效地幫助身體恢復健康。蜂蜜檸檬水是一種非常受歡迎的感冒咳食療飲品。蜂蜜具有潤肺止咳的功效，而檸檬則富含維生素C，能夠增強免疫力。製作方法非常簡單：將檸檬切片...
膽固醇管理五大常見錯誤，你中了幾個？
食療不僅對血壓控制有益，對膽固醇管理同樣重要，但許多人在執行上往往不夠徹底。完整的高血壓食療應包括限制鈉鹽攝取、增加鉀質攝入、控制總熱量以及選擇有益脂肪等多元面向。在實踐中，常見的問題包括：過度聚焦單一營養素而忽略整體飲食平衡、嚴格執行幾天後又恢復原有飲食習慣、對食物選擇存在誤解等。例如，有些人認為只要不吃肥肉就能控制...
三酸甘油酯超標怎麼辦？一份詳細的飲食對策
超標可能引起的健康問題包括心血管疾病、胰腺炎，甚至增加中風風險。研究顯示，香港約有20%的成年人有三酸甘油酯偏高的問題，這與飲食習慣密切相關。若不及時調整，長期超標可能導致動脈硬化等嚴重併發症。飲食與三酸甘油酯的直接關係不容忽視。過量攝取高糖、高油脂的食物會導致肝臟合成更多的三酸甘油酯，進而提升血液中的脂肪含量。飲食調...
天然 remedies！用食物和草藥舒緩喉嚨痛
雖然天然 remedies 相對安全，但正確的使用方法能讓效果更顯著。以下是幾種常見天然療法的使用指南：蜂蜜最好直接含服，讓其慢慢流過喉嚨，形成保護層。若加入溫水，水溫不宜超過60°C，以免破壞蜂蜜中的活性成分。此外，糖尿病患者應適量食用，避免血糖波動。生薑可切片、磨碎或榨汁使用。每天建議用量為10-20克，過量可能導...
吞嚥痛掛哪科？從症狀到治療，一次搞懂！
胃鏡能直接觀察食道與胃部狀況。治療可能包括： 感染科醫師會進行血液培養、PCR檢測等，並根據病原體給予適當抗生素或抗病毒藥物。若懷疑惡性腫瘤，可能需進行： 如粥、蒸蛋、果泥等，避免堅硬、油炸或過熱食物加重不適。充足水分有助緩解喉嚨乾燥疼痛，溫水或蜂蜜水都是不錯選擇。辛辣、酸性或含咖啡因的飲食可能加劇症狀，應暫時避免。溫...
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小資族攻略：月存三千如何透過FinTech投資比特幣？
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喉嚨異物感≠梅核氣？中西醫觀點解析與治療策略
區分喉嚨異物感與梅核氣 每當喉嚨感覺有東西頂著怎麼辦？這是許多香港民眾經常遇到的困擾。根據香港衛生署近年統計，約有15%的港人曾因喉嚨異物感就醫，其中女性比例略高於男性。這種不適感可能表現為喉嚨卡卡、吞嚥困難或持續的壓迫感，但實際上可分為兩種不同性質的問題：單純的喉嚨異物感與中醫所稱的「梅核氣」。 喉嚨異物感通常指物...